Caña de lomo ecológica a la pimienta. 0,50Kg

35,00

Agotado

Media caña de lomo ecológico a la pimienta de bellota 100% ibérico de 0,5 kg aproximadamente y envasada al vacío.

Agotado

Descripción

Definición: caña de lomo a la pimienta de producción ecológica.
Composición: Cinta de lomo de cerdo de producción ecológica, ajo, pimienta molida, todo de producción ecológica, y sal marina.
Características generales: Es la pieza más magra después del solomillo. Presenta como el jamón vetas de grasa entreverada. Se embute en tripa natural con un periodo de curación de tres a cinco meses dependiendo del tamaño.
Presentación:
– Medias cañas (mitades) envasadas al vacío. 0,50 gramos aproximadamente.

Información adicional

Peso 0,5 kg